05.01.2019, Nachbarschaftlicher Vertrag; Die Laoqiang-Oper des Kreises Huayin (2. Teil); Tofu aus Bagongshan

In der heutigen Folge von Laikanba stellen wir Ihnen zunächst ein Nachbarschaftsviertel vor, in dem gute Nachbarschaft durch einen Vertrag geregelt wird, wobei das Einwohnerkomitee als Vermittler fungiert. Danach zeigen wir Ihnen den 2. Teil der Geschichte über die Laoqiang-Oper aus Huayin und folgen dieser Operngattung auf die Bühnen der Welt. Am Ende besuchen wir einen Bezirk, in dem seit über 2000 Jahren Tofu hergestellt wird. Der Tofu schmeckt nicht nur köstlich,sondern inspiriert die Menschen auch zu vielfältigen kulinarischen Kreationen.

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