29. 01. 2019, Kreislaufwirtschaft; Saisonale Zutaten; Der Foguangshan Orden

In der heutigen Folge von Laikanba zeigen wir Ihnen zuerst, wie eine Kreislaufwirtschaft konkret funktioniert. Dafür besuchen wir eine Rinderfarm im Südwesten von China. Danach erfahren Sie etwas über die Ernährungsgewohnheiten der Menschen aus Guangdong, die bis heute gemäß den Jahreszeiten ihre Zutaten auswählen und Speisen zubereiten. Zum Schluss erzählen wir Ihnen etwas über den Foguangshan-Orden, der nicht nur den Buddhismus in Taiwan entschieden geprägt hat, sondern auch weltweit Einfluss nimmt.

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